Elma Tatlısı
•
Toplam 1 sonuç için 1-1 arası sonuçlar listelenmektedir.
Elma Tatlısı
~kirik Ankara, 330 Yorum
•
Kadın Yorumları•
11.08.2008 - 23:14. (7-8 kişilik)
YAPILIŞI
Elmalann çekirdek yataklarını kabak oyacağı yadımıyla oyarak çıkaralım. Kabuklannı soyup dış kısımlanna karannamalan için limon suyu sürelim. Bîr kaba iri dövülmüş ceviz İçini, tavla zan iriliğinde doğranmış yanm elmayı, tarçını, kuru üzümü, şekerin yarasını ekleyip kanştıralım. Elmalann oyuklannı bu içle sıtaca doldurup yayvan bir tencereye dizelim. 1 fiske gıda boyasını 1 kahve fincanı suda eritip elmalann üzerine gezdirelim. Kalan şekeri de elmalann üzerine gezdirelim. Tencerenin kapağım örtüp ağır ateşte elmalar yumuşayıncaya dek pişirelim. Elmalan servis tabağına alıp buzdolabında birkaç saat bekleterek soğutalım. Krem şantiyi süt İle çırparak koyulaştıralım. Krem şantiyi krema pompasıyla elmaların üzerine küçük topçuklar halinde sıkarak servis yapalım.
YAPILIŞI
Elmalann çekirdek yataklarını kabak oyacağı yadımıyla oyarak çıkaralım. Kabuklannı soyup dış kısımlanna karannamalan için limon suyu sürelim. Bîr kaba iri dövülmüş ceviz İçini, tavla zan iriliğinde doğranmış yanm elmayı, tarçını, kuru üzümü, şekerin yarasını ekleyip kanştıralım. Elmalann oyuklannı bu içle sıtaca doldurup yayvan bir tencereye dizelim. 1 fiske gıda boyasını 1 kahve fincanı suda eritip elmalann üzerine gezdirelim. Kalan şekeri de elmalann üzerine gezdirelim. Tencerenin kapağım örtüp ağır ateşte elmalar yumuşayıncaya dek pişirelim. Elmalan servis tabağına alıp buzdolabında birkaç saat bekleterek soğutalım. Krem şantiyi süt İle çırparak koyulaştıralım. Krem şantiyi krema pompasıyla elmaların üzerine küçük topçuklar halinde sıkarak servis yapalım.
Aşağıdaki 'Hızlı Yorum' formunu doldurarak bu konuya veya buradan yeni bir konuya yorum ekleyebilirsiniz.
Rahatsızlık verici bir içerik olduğunu düşünüyorsanız bize bildirin lütfen.
Copyright © 2008-10